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晓梅的博客

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每日一菜——青罗卜肉丸汤  

2012-10-15 20:22:47|  分类: 美橱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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儿子说这次做的丸子很好吃,很Q。儿子爸说“就说很有弹性得了,什么Q不Q的!”,儿子摇着头感叹“没办法,两代人啊!”

半斤肉馅,一根青罗卜

肉馅加鸡蛋、调味料(五香粉+葱姜末+味精+盐)搅拌,再一点一点加淀粉和水,不停搅拌。 
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 盛出时淋上香油。

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